Apicultura e escola

Servizos de formación en apicultura para estudantes: oportunidades para o apicultor para diversificar a súa actividade

Na apicultura, o apicultor ten a oportunidade de obter varios xeitos de ingresos: mediante a venda de produtos ou a venda de servizos.

PRODUTOS:

Os produtos que o apicultor tradicionalmente pode producir e vender son: mel puro de distintos tipos de mel, cera de abella pura, polen, própole ou própole, veneno de abella ...

En canto aos produtos, o apicultor pode vender estes produtos sen transformalos (venderaos a outra empresa que os tratará, transformará e envasará).

O apicultor tamén pode optar por tratar, transformar e embalar todos ou algúns destes produtos. Nese caso, o apicultor terá que facer un esforzo inversor (tempo, cartos, maquinaria, persoal adestrado ...) para vender un produto xa transformado e cun certo valor engadido respecto ao produto non procesado.

Será o mesmo apicultor quen teña que valorar se decide ou non transformar o produto. Os produtos máis elaborados que responden a unha necesidade que demanda actualmente o mercado son os que terán un maior valor engadido e, polo tanto, un prezo máis alto de venda.

Sempre será o apicultor e o seu entorno quen decida ou non investir na transformación do produto e decidir que produtos se deben producir e en que formatos presentalos para a venda.

SERVIZOS:

O apicultor tamén pode ofrecer servizos, tanto para empresas como particulares.

Por exemplo, o apicultor pode ofrecer servizos de polinización de cultivos e explotacións, pode ofrecer actividades relacionadas co turismo apícola, pode ofrecer servizos relacionados coa apicultura urbana e ... pode ofrecer formación!

-Escolas de formación:

Actualmente hai unha certa oferta formativa para os apicultores, que vai dende cursos de introdución ata apicultura ata cursos moito máis avanzados (como os cursos de cría de raíñas). Este tipo de servizo pódese ofrecer a particulares (persoas que queiran aprender o oficio da apicultura como hobby ou como futura profesión) e tamén ás empresas (para formar aos seus empregados con coñecementos teóricos e prácticos da apicultura).

En relación aos servizos de formación que o apicultor pode ofrecer é o de clases maxistrais, presentacións ou clases maxistrais a estudantes que van á escola.

O apicultor pode deseñar unha clase (charla, exposición, clase maxistral con tempo de preguntas ...) sobre apicultura que aborde temas adaptados á idade dos estudantes.

Podes acompañar a presentación do contido con diapositivas, con material (colmeas, fotos, cera, mel, polen, própole), con explicación do teu día a día como apicultor, dos procesos de fabricación de mel ...

Será o apicultor quen deseñe o formato e contido da clase (clase maxistral, exposición, presentación ...) e a presentará como proposta a colexios e institutos.

Unha recomendación importante: sempre reservar un tempo para que os estudantes formulen preguntas, xa que o máis importante é que poidan facer preguntas e ter máis información sobre a apicultura.

Que ten de positivo facer clases, conferencias ou presentacións de apicultura nas escolas?

As vantaxes son:

- Os estudantes de todas as idades teñen a oportunidade de aprender máis sobre a apicultura.

- Concienciación pública da importancia das abellas para o medio ambiente.

- O apicultor diversifica a súa fonte de ingresos (non só depende da produción de produtos como mel, cera, polen, própole ...).

- O apicultor ve recoñecido e valorado o seu comercio.

- É moi posible que algún alumno estea interesado na apicultura e no futuro queira ser apicultor (afeccionado ou profesional) co que será moi positivo para o sector apícola do país.

Equipo de Mundoabejas.com