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Pollen naturel collecté par les abeilles

person Posté par: Equipo de www.mundoabejas.com list Dans: Mundoabejas Sur: comment Commentaire: 0 favorite Frappé: 22655

Caractéristiques du pollen et leurs propriétés

Dans cet article, nous voudrions parler du pollen, de sa formation, de ses propriétés et de sa valeur, à la fois pour la biodiversité de la nature, pour les abeilles et pour les consommateurs.

Les petites graines de pollen sont essentielles pour fertiliser et reproduire les espèces végétales et ainsi poursuivre le cycle biologique avec des résultats tels que fruits, céréales, fleurs ou arbres. Le pollen est formé de très petites spores microscopiques avec des granites d'un diamètre de 0,05 millimètres. Pouvez-vous imaginer combien de granules de pollen chaque boule de pollen a été collectée par une abeille? La réponse est: 2 000 000 de granites de pollen microscopiques.

Pour nous donner une idée des efforts fournis par les abeilles pour collecter le pollen, nous dirons que si une abeille travaille pendant un mois, huit heures par jour, elle ne pourra collecter que 5 milligrammes de grains de pollen, c’est-à-dire une simple petite cuillère à thé.

cucharada de polen en granos

Le pollen d'abeille est un aliment riche en protéines. Par rapport aux grammes, on peut dire que le pollen contient entre 5 et 7 fois plus de protéines (en particulier les acides aminés) que la viande, le fromage ou les œufs. La lécithine représente 15% du pollen, un composé qui peut aider à réduire le cholestérol et va très bien au cerveau.

Le pollen a généralement une couleur jaune, bien que nous trouvions aussi du pollen brun, rouge et vert, et parfois même noir (en fonction de la plante ou de l’arbre d’où provient le pollen). Comme le pollen est une source importante de nutriments pour les ruches, les abeilles vont de fleur en fleur pour collecter cet élément nutritif précieux.

Les larves d'abeilles sont de gros consommateurs de pollen, car elles ont besoin de vitamines, de protéines, de graisses et de sels minéraux (une ruche peut consommer chaque année entre 20 et 25 kg de pollen).

Beaucoup d'entre nous se demandent comment est-il possible pour les abeilles de transporter le pollen des fleurs aux ruches? Les abeilles pétrissent d'abord les granites de pollen en utilisant le nectar et les sécrétions de leurs glandes buccales pour former une masse uniforme et pouvoir la transporter sur les pattes postérieures.

polen de abejas patas traseras

Les plantes et les arbres qui contribuent au pollen des abeilles sont, par exemple: le tournesol, l’eucalyptus (Eucalyptus), le châtaignier, le coscoja (Quercus sp.), Le chêne, le chêne, le genêt (Cytisus multiflorus), le coquelicot, le jara et le jarilla.

Dans ce lien, vous pouvez voir selon le type de plantes, si elles contribuent au pollen d'abeille, au nectar ou aux deux.

Si l'apiculteur veut collecter le pollen que les abeilles apportent aux ruches, il peut placer les capteurs de pollen devant l'entrée de la ruche afin de forcer les abeilles à libérer les grains de pollen lors de leur entrée dans la ruche. Le pollen collecté par l'apiculteur dans le piège à pollen subira un processus de déshydratation et de tamisage pour une consommation ou une commercialisation ultérieure.

Normalement, chaque granule de pollen est composé de minuscules granules de pollen individuel de la même espèce botanique.

Comme nous l'avons dit, une ruche peut collecter entre 12 et 40 kg de pollen par ruche et par an. L'apiculteur qui collecte le pollen par le biais de chasseurs de pollen doit garder à l'esprit que la colonie d'abeilles consomme également du pollen pour sa bonne santé, son développement et le bon fonctionnement de la ruche. Par conséquent, tout le pollen ne devrait pas être enlevé et une quantité suffisante de pollen devrait être laissée aux abeilles elles-mêmes.

abeja pecoreadora en busca de polen

Le pollen est composé en moyenne de 55% de glucides, de 35% de protéines et de 3% de vitamines (vitamines A, C, K, B1, B3, B5, B6) et de minéraux (composés spéciaux). mention du sélénium, considéré comme aidant le système immunitaire et prévenant les tumeurs, les processus inflammatoires et les troubles cardiovasculaires), et 2% dans les acides gras (il contient de l’acide alfalinolénique). Il contient également des flavonoïdes, des caroténoïdes et des phytostérols.

Ainsi, le pollen est un excellent aliment pour les abeilles et les humains. Il constitue un excellent complément nutritionnel et un produit apicole qui, avec le miel et la gelée royale, peut servir de complément à l'activité économique de l'apiculteur.

L'équipe Mundoabejas.com

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