La jalea real

Composição, características, benefícios e contra-indicações

Na colméia, todas as larvas são alimentadas durante os primeiros três dias de vida com geléia real pura (ou seja, sem adição de pólen). No entanto, apenas a rainha (e as células reais das quais as abelhas rainhas sairão) são sempre alimentadas apenas com geléia real durante toda a sua vida como abelha rainha.

As abelhas alimentam todas as larvas da colméia com geleia real, com a diferença de que as larvas dos trabalhadores adicionam grãos de pólen à geleia real que lhes derem, e as larvas reais e a abelha rainha apenas fornecem geléia Real puro sem adição de pólen.

Quem é responsável pela produção de geléia real? As abelhas operárias jovens, que têm entre 5 e 10 dias de idade, são responsáveis ​​pela secreção de geléia real, que é uma mistura de substâncias secretadas das glândulas hipofaríngeas e secreções estomacais das abelhas.

A geléia real é viscosa e tem um sabor levemente amargo ou ácido, e sua cor é amarela clara. A geléia real possui uma proteína muito importante relacionada à alimentação de larvas reais, chamadas royalactin.

Do que é feita a geléia real? A geléia real é composta por quase 60% de água, proteínas, lipídios, açúcares e cinzas.

É importante destacar as inúmeras vitaminas que a geléia real possui, como vitamina E, vitamina PP, vitaminas B1, B2, B5, B6, ácido fólico, minerais (cálcio, potássio, cobre, zinco, manganês, sódio, ferro), aminoácidos, antibióticos, gamaglobulina e abúminas.

É importante manter a geléia real em temperaturas que permaneçam entre 0ºC e 2ºC, pois é necessário evitar que a geléia real se deteriore. A geléia real é um suplemento dietético ou suplemento nutricional muito popular e amplamente aceito. No entanto, deve-se ter cuidado com relação a possíveis reações alérgicas (especialmente naqueles que já têm alergia diagnosticada anteriormente). As reações alérgicas podem apresentar vários sintomas de consideração variada, como urticária, asma ou mesmo anafilaxia. Portanto, sempre seria conveniente consultar seu consumo com um profissional credenciado na área da saúde.

Podemos encontrar geléia real comercializada em diferentes tipos e formatos, sempre em lojas especializadas e com garantia de qualidade.

Equipe Mundoabejas.com